Jamonero Sagra 04 Haya

Comprar Jamonero Giratorio Plegable

Comprar un jamonero giratorio plegable es comprar un Jamonero de gran calidad. Este jamonero con base de madera Haya, es uno de los mejores jamoneros plegables para cortadores de jamón profesionales y restos de profesionales del canal Horeca (Bares, Hoteles y Restaurantes).

El jamonero plegable profesional de Sagra fabricado en madera de haya con casquillo giratorio y apoyo en 2 alturas de acero inox alimenticio, es un jamonero ideal para cortadores de jamón profesionales que desean un jamonero fácil de guardar y transportar. Siendo un jamonero muy estético y moderno.

Este jamonero se vende junto a su elegante caja de madera con asa.

Jamonero plegable

Este jamonero cuenta con un sistema plegable que permite plegar el jamonero contra la base, reduciendo su tamaño para guardarse y transportarse.

Jamonero con casquillo giratorio

El casquillo giratorio es una de las piezas fundamentales de casi todos los jamoneros profesionales, permitiendo girar el jamón sobre su eje 360º y con ello lonchear en una posición más cómoda cada una de sus partes.

Este casquillo giratorio consta de de dos ejes. El eje central es la parte sobre la que se fija la pata del jamón por la parte de la pezuña gracias a una palanca que se enrosca pinchando la pieza por la parte de la pezuña, fijándola sobre la misma. Este eje gira sobre un eje exterior 360º pudiendo fijarse al mismo en cualquier posición apretando una palometa. De esta forma la pieza queda fijada al jamonero por el lado de la pezuña.

Apoyo regulable en altura

Dispone de un apoyo en dos alturas para poder colocar el jamón en posiciones diferentes durante el loncheado según le convenga al cortador de jamón.

Materiales del jamonero

Estamos ante un jamonero fabricado en acero inoxidable alimenticio y madera de Haya de gran calidad, siendo un jamonero muy estable y cómodo de utilizar.

Gran agarre a la superficie

Este jamonero no tiene problemas de desplazamientos durante el loncheado por su buen agarre a la superficie..

Dimensiones y peso

• Medidas de la base: –
• Medida de la caja: 620 x 280 x 170 mms.
• Medidas del jamonero abierto: 550 x 290 x 230 mms.
• Peso del jamonero: 5,2 kg.
• Peso del jamonero con la caja: 9,1 kgs.