Jamonero Flores Cortés 17891

Comprar Mesa Jamonera Profesional de Madera Flores Cortes 17891

Si estás buscando para comprar una mesa jamonera profesional de madera con jamonero rotatorio, esta es la mesa para cortar tus jamones que estabas buscando!

La mesa jamonera profesional 17891 de Flores Cortés, es una mesa jamonera de madera ideal para cortadores de jamón profesionales y restos de profesionales del canal HORECA, hoteles, restaurantes y bares. Dicha mesa cuenta con un jamonero rotatorio profesional y las siguientes características:

• Madera maciza de pino insigni
• Tapa espesor de 50 mms.
• Cajón con guías de 400 x 300 mms.
• Estante central.
• Con 2 Ruedas.
• Jamonero cabeza giratoria 360º.
• Sujeción “V” de corredera.

Jamonero con sistema Rotatorio

El sistema rotatorio es un sistema muy innovador que permite girar el jamón o paleta 360º sobre el eje de la base del jamonero, permitiendo además, inclinar la pieza lateralmente y colocarla en la mejor posición posible para su loncheado de forma rápida y sencilla. Recomendamos ver el vídeo para hacerse una idea más concreta del funcionamiento de ese sistema del jamonero 17851.

Jamonero con casquillo Giratorio

El casquillo giratorio es una de las piezas fundamentales de casi todos los jamoneros profesionales, permitiendo girar el jamón sobre su eje 360º y con ello lonchear en una posición más cómoda cada una de sus partes.

Este casquillo giratorio consta de de dos ejes. El eje central es la parte sobre la que se fija la pata del jamón por la parte de la pezuña gracias a una palanca que se enrosca pinchando la pieza por la parte de la pezuña, fijándola sobre la misma. Este eje gira sobre un eje exterior 360º pudiendo fijarse al mismo en cualquier posición apretando una palometa. De esta forma la pieza queda fijada al jamonero por el lado de la pezuña.

Agarre en V desplazable

El agarre en V desplazable permite fijar piezas de diferentes tamaños de forma más adecuada. Para ello, el jamonero dispone de una ranura al final del brazo sobre la que se puede fijar con una mariposilla el pincho en V según las necesidades de la pieza.

Jamonero de acero inoxidable

Estamos ante un jamonero con los herrajes y brazo fabricados en acero aisi 304, siendo un jamonero muy robusto y fiable para un loncheado seguro.

Dimensiones y peso

• Medidas de la base: 900 x 570 x 510 mms.
• Medidas de la pletina: 40 x 6 mms
• Peso del jamonero:26 kg.

¡¡¡Plazo de entrega: de 3 a 6 días laborables!!